RESPONSABLE OPÉRATIONNEL (H/F) 83 - Six-Fours-les-Plages
Offre n° 183FNNC
RESPONSABLE OPÉRATIONNEL (H/F)
83 - Six-Fours-les-Plages - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
Nous recherchons pour notre client, acteur reconnu dans la restauration rapide, un Responsable opérationnel (H/F). Votre rôle : En tant que Responsable opérationnel (H/F), vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la performance des restaurants. Vous serez le/la garant/e de la satisfaction client en assurant une gestion optimale des postes de travail et en veillant à l'atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux. Vous évoluerez dans un environnement stimulant, réparti sur trois sites situés à Six-Fours-les-Plages, La Seyne-sur-Mer et Ollioules. Vos principales missions : - Accueillir la clientèle, comprendre leurs besoins et les conseiller pour garantir leur satisfaction - Assurer la gestion quotidienne du restaurant et des équipes - Développer les ventes en garantissant une expérience client irréprochable - Encadrer, animer et fédérer une équipe pour maintenir un haut niveau de sécurité, de qualité, de propreté et de service - Garantir le respect des normes légales et réglementaires en matière de gestion du personnel - Accompagner la montée en compétences des collaborateurs Le package ou petits + de l'offre : - Mutuelle prise en charge à 100% pour vous et votre famille - Primes attractives : participation, 13e mois, objectifs sur chiffre d'affaires - Formation de 4 mois assurée à votre arrivée pour une intégration optimale - Évolution interne possible pour les talents qui se démarquent - Environnement de travail stimulant sur trois sites offrant diversité et opportunités d'apprentissage Votre contrat : - Date de prise de poste : Immédiate - Durée de la période d'essai : 3 mois - Horaires : variables selon l'activité des restaurants avec possibilité d'intervenir certains week-ends Votre profil Vous avez : - Une expérience d'au moins 1 an dans un poste d'encadrement, idéalement dans la restauration ou le commerce Vous êtes reconnu(e) pour votre : - Sens du service et votre excellent relationnel avec la clientèle - Capacités de management et votre aptitude à fédérer une équipe - Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapidement - Sens de l'observation et d'analyse, qui vous permet de répondre aux besoins des clients et de l'équipe Vos atouts complémentaires : - Formation Bac+2 en gestion, hôtellerie, restauration ou distribution est un plus. - Maîtrise des règles de sécurité alimentaire et des formations spécifiques (gestes et postures, accueil des personnes en situation de handicap, etc.). Venez rejoindre une entreprise ambitieuse et en pleine croissance, prête à vous accompagner dans votre évolution !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2165.85 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents - Gestion hôtellerie restauration
Compétences
- Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires
- Législation sociale
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
- Piloter des opérations liées à la gestion des emplois et des compétences
- Réaliser la gestion administrative du personnel
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
SPRINT RH
1 ou 2 salariés
SPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d'aujourd'hui et de demain pour ses clients. Nos valeurs sont fondées sur la proximité, l'écoute, le développement de vos compétences et de votre carrière. Le tout agrémenté d'esprit d'équipe. N'hésitez pas, rejoignez les 600 salariés recrutés en 2023. Mme RH Sprint
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