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Boulanger / Boulangère (H/F) 14 - HEROUVILLE ST CLAIR
Offre n° 183JMDS
Boulanger / Boulangère (H/F)
14 - HEROUVILLE ST CLAIR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Dans le cadre d'un CDD (remplacement arrêt maladie), vous travaillerez comme BOULANGER / BOULANGÈRE au sein d'une boulangerie de la galerie marchande de Carrefour Hérouville. Vous travaillerez du lundi au samedi uniquement l'après-midi de 13h à 19h30 avec jour de repos le dimanche. Façonnage, cuisson **** Poste à pourvoir dès que possible = se présenter directement le matin jusqu'à 13h à Mme HOUIVET avec votre CV ***** Rémunération selon la convention de la boulangerie et selon expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.07 Euros sur 12.0 mois
- + PRIMES ET HEURES SUPP
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Obtenu ou non Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Décorer des produits culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable
- Techniques de tourage de pâteCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DELICES DE LA GALERIE - avec son CV
10 à 19 salariés
AUX DÉLICES DE LA GALERIE
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