Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 69 - CHAZAY D AZERGUES

Offre n° 183KDXL
Boulanger / Boulangère (H/F)

69 - CHAZAY D AZERGUES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 octobre 2024

Nous recherchons pour notre boulangerie située à CHAZAY D'AZERGUES un boulanger H/F expérimenté(e). ** Prise de poste immédiate ou après les fêtes de fin d'année.** Missions : - Préparation - Cuisson - Fermentation Vous travaillez du mercredi au dimanche, les horaires sont ajustables avec l'employeur, en revanche le week-end prise de poste 3h00 du matin. La boulangerie est bien desservie par les transports en commun. Les horaires de travail du week-end (samedi et dimanche) sont majorées. Ambiance familiale et conviviale de travail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • cuisson, four a pain

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

GOURMANDISES DES PIERRES DOREES

6 à 9 salariés

M. JEAN PIERRE RINOLDO

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