Cuisinier / Cuisinière de collectivité h/f

Cuisinier / Cuisinière de collectivité h/f 22 - CHATELAUDREN PLOUAGAT

Offre n° 183LKXZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité h/f

22 - CHATELAUDREN PLOUAGAT - Localiser avec Mappy

Publié le 29 octobre 2024

Ephad de 58 résidents, sur le site de Guymaros vous aurez en charge la production de 100 repas environ le midi, et 60 repas le soir. Vous devez être autonome, vous travaillez en binôme. Alternance semaine de 4 jours (lundi mardi samedi dimanche) et semaine de 3 jours (mercredi jeudi vendredi) horaires : 7h -14h30 et 16h45-19h15 Salaire selon expérience + prime Ségur (183€ nets) + prime congés payés + prime de précarité

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : selon expérience + primes

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

EHPAD DE CHATELAUDREN-PLOUAGAT

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Philippe BOTHEREL

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