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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - LE PALLET
Offre n° 183LQKR
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - LE PALLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Poste à pourvoir en boulangerie, vous devez être autonome mais également savoir travailler en équipe (3 personnes en boulangerie). Semaine de 35H avec 2 jours de repos par semaine et 1 dimanche sur 2. Horaires de 3H - 10h ou 5H - 12H en fonction des plannings. Nous sommes une boulangerie artisanale avec une équipe dynamique et conviviale. Nous travaillons des matières premières et produits de qualité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
FINANCIERE JULIEN ARNAUD
M. Julien ARNAUD
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