- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Maine-et-Loire
- Détail de l'offre 183MDWS
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Maine-et-Loire
- Détail de l'offre 183MDWS
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F) 49 - CHEMILLE EN ANJOU
Offre n° 183MDWS
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)
49 - CHEMILLE EN ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2024
Pour l'EHPAD de Sevret à St Geroges des Gardes , en pleine transition vers "l'EHPAD de demain" et dans une démarche de parcours gérontologique, nous recrutons un (une) cuisinier(e) pour préparer 150 repas par jour en collaboration avec 2 autres cuisiniers professionnels soucieux d'entretenir une bonne ambiance d'équipe en privilégiant la satisfaction des résidents. Nous travaillons en cuisine autogérée avec 95% de produits frais en partenariat avec le groupement d'achat Force 5 et en circuits courts. Nous proposons un service à l'assiette pour nous rapprocher de la prestation d'un restaurant. Vous serez amené(e) à travailler en autonomie au sein d'une cuisine équipée de matériel très récent (Vario Cooking Center, Four FRIMA basse température, cellule de refroidissement de forte capacité). Nous avons aussi à cœur de réduire nos déchets pour limiter le gaspillage alimentaire. L'organisation du travail prévoit seulement 1 weekend sur 3. Une expérience de la réalisation de repas à texture adaptée serait un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire négociale selon expéreince
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Préparer les viandes et les poissons
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
ASSOCIATION CATHOLIQUE ANGEVINE DES OEU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier en restauration collective (H/F)
COMMUNE DE SEVREMOINE - 49 - SEVREMOINE
SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un CUISINIER ou Une CUISINIERE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois d'agent...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier H/F
SUPPLAY CHOLET - 49 - CHOLET
Supplay Cholet recrute pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) H/F de métier. Vous aurez pour missions principales de préparer les entrées, plats chauds et desserts, d'aider à la préparation...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)
INTERACTION CHOLET - 85 - ST LAURENT SUR SEVRE
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Alternant cuisinier F/H F/H (H/F)
ELIOR - 49 - ANGERS
ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage, au sein d'un de ses restaurants d'entreprise situé à ANGERS (49). Contrat : APPRENTISSAGE Horaires : 7H00-14H30 du lundi au...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité H/F
Reso 85 - 85 - TIFFAUGES
RESPONSABILITÉS : Vous êtes passionnés de cuisine, vous aspirez à vous épanouir et à vous engager dans une structure où les interactions humaines sont au cœur des priorités ? Alors ce poste est...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Derichebourg Interim - 49 - ANGERS
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200...
Intérim - Non renseigné
Publié hier
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
TEMPORIS - 49 - BEAUCOUZE
Temporis Angers Nord recrute un(e) cuisinier(e) pour un poste en ! Intégrer une entreprise à taille humaine t'intéresse ? Alors lis la suite ! Tu auras pour missions de suivre les recettes et...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
Temporis Angers Nord - 49 - BEAUCOUZE
Temporis Angers Nord recrute un(e) cuisinier(e) pour un poste en ! Intégrer une entreprise à taille humaine t'intéresse ? Alors lis la suite ! Tu auras pour missions de suivre les recettes et...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
CUISINIER GRILLARDIN (H/F)
49 - Maine et Loire
L'équipe dynamique de Posto recherche cuisinier Grillardin( H/F) . Un concept simple, une carte simple exclusivement faite de produits frais dans un cadre moderne. Vous êtes rigoureux (se) ,...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier(e) (H/F)
Restoria - 85 - ST LAURENT SUR SEVRE
RESPONSABILITÉS : Barder, Blanchir, Émonder, ... Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : ✅ Envie d'intégrer une entreprise engagée ✅ Envie de faire plaisir à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)