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Second(e) de cuisine en collectivité (H/F) 31 - Saint-Alban
Offre n° 183NNLN
Second(e) de cuisine en collectivité (H/F)
31 - Saint-Alban - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 octobre 2024
Pour son client, Eureka Intérim recherche un(e) second(e) de cuisine à temps plein à Saint-Alban (31140). Missions principales : - Conception et préparation des repas - Gestion des approvisionnements et des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaboration avec l'équipe de cuisine et la direction - Maintien de l'environnement de travail propre et sécurisé Profil recherché : 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire en cuisine collective Horaires : temps plein + travail le week-end et jours fériés Durée de la mission : un mois
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Superviser la préparation des produits culinaires
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
EUREKA
Mme Klervi HOARAU
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