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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 31 - MURET
Offre n° 183SBYG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
31 - MURET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Rejoignez notre restaurant gastronomique reconnu pour son excellence culinaire et son ambiance chaleureuse. Avec une capacité limitée à 30 couverts par service, notre établissement propose une expérience intime et raffinée à nos convives. Nous sommes passionnés par la cuisine de haute qualité et nous cherchons à insuffler cette passion dans chaque plat que nous servons. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats exquis qui raviront nos clients. Vous intégrerez une équipe dévouée et travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine pour offrir des repas mémorables. Vos missions : Prendre les commandes et assurer une communication fluide avec les autres membres du personnel. Préparer, cuisiner et dresser des plats raffinés à base de viandes, poissons et légumes de haute qualité. Maintenir un poste de travail propre et organisé en respectant les normes les plus strictes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Horaires et conditions de travail : Travail en horaires coupés (service du midi et du soir) du mercredi au dimanche midi. Travailler en équipe avec le Chef de cuisine pour assurer un service impeccable. Profil recherché : Vous êtes organisé(e) et savez faire preuve d'efficacité sous pression. Vous avez une passion pour la cuisine gastronomique et un souci du détail remarquable. Vous possédez une expérience en cuisine traditionnelle, idéalement dans un environnement gastronomique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon convention collective + profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Restauration traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Organisation Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'OPALINE
6 à 9 salariés
Restaurant gastronomique.
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