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Cuisinier / Cuisinière - Restaurant vietnamien (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 183QCXZ
Cuisinier / Cuisinière - Restaurant vietnamien (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2024
Nous recherchons notre cuisinier H/F en cuisine vietnamienne. Vos principales missions : Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Éplucher des légumes et des fruits Vous êtes autonome et avez une appétence pour la cuisine vietnamienne. Service le midi et le soir, jours de repos dimanche + 1 autre jour.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machineCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Lutter contre le gaspillage alimentaireCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinésCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premièresCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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