Offre n° 183QFXT
FORUM Chef(fe) de cuisine du restaurant du personnel (H/F)

Publié le 04 novembre 2024

Se présenter à la Halle Olympique d'Albertville le 12 novembre à 9h30. ***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef de cuisine , vous serez en charge de : -élaboration des menus, - Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement - Organiser la propreté des réserves - gérer les commandes ainsi que le contrpole des marchandises - Organiser votre temps de travail -service pendant les horaires de repas du personnel - Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - comme chefCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Entreprise

HOTEL K2

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: http://www.lek2collection.com/fr/

Le K2 Collections développe un ensemble de Maisons qui partagent toutes la même vocation : réunir au sommet hébergement, service et gastronomie pour leurs hôtes. Le K2 Palace et le K2 Altitude à Courchevel 1850, en sont l'expression la plus aboutie. Le K2 Djola qui a ouvert ses portes plus récemment au coeur du village de Courchevel en est le digne petit frère. Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent les équipes du groupe le K2 Collections. M. Le 12 novembre 2024 A 9h30 Halle Olympique 9H30 Hôtel le K273200 Albertville

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