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- Détail de l'offre 183RFFF
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 66 - PERPIGNAN
Offre n° 183RFFF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Au sein d'une brasserie traditionnelle située en centre ville, vous réaliserez des plats traditionnels. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 3 personnes. Vous appliquerez et ferez appliquer les normes HACCP. Vous travaillez uniquement le midi. Service en continu. Vous aurez 2 jours de repos. Mise à disposition d'un parking.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1970.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
BRASSERIE AUX 3 MINOTS
3 à 5 salariés
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