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Chef / Cheffe de cuisine 11 - NARBONNE
Offre n° 183RKQW
Chef / Cheffe de cuisine
11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2024
Vous aurez pour missions : - gérer 80 couverts jours et sachant travailler les plats du jours - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Service du midi et du soir. prise de poste au 10 décembre 2024
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TAPENADE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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Bella Napoli - 11 - NARBONNE
Sous la direction du chef d'établissement, vous assurez le poste en grillade. Travail en équipe. Service le midi uniquement. Jour de repos le lundi. Téléphoner en dehors des horaires de service svp.
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