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Offre n° 183VJPG
Pâtissier / Pâtissière
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
vous réaliserez des viennoiseries et pâtisseries et entretiendrez votre poste de travail établissement fermé le dimanche et 1 jour de repos par semaine contrat évolutif
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- et plus selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - Mention pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conditionner des produits
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
CLASSIC LIB
1 ou 2 salariés
M. OMAR NAHASS
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