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- Détail de l'offre 183VLZW
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Offre n° 183VLZW
Boulanger (H/F)
35 - MAEN ROCH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Votre mission principale : Donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries - Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Notre équipe de boulanger sera ravie de vous accueillir et de vous accompagner lors de votre prise de poste et tout du long de votre évolution ! Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous, qui êtes : - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Participation/intéressement - Mobilité douce - Salaire selon profil Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1892.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
LA BRUYERE
100 à 199 salariés
Mme VANESSA DELINCHANT
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