Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 91 - BONDOUFLE

Offre n° 183WBJV
Boulanger (H/F)

91 - BONDOUFLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 novembre 2024

Nous recherchons un boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à la boulangerie du Village situé à Bondoufle. Vous êtes compétent dans la préparation de pains et de viennoiseries de haute qualité et aura à cœur de satisfaire nos clients avec des produits frais et délicieux. Responsabilités : préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et standards de la boulangerie, gérer la fermentation des pâtes et des levains pour garantir la qualité des produits finis. Prise de opste à 4h00 du matin, être véhiculé car pas de transport en commun à cette heure.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

BOULANGERIE DU VILLAGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. faical mhamdi

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