Nous recherchons 1 responsable de salle H/F pour notre restaurant Brasserie, Crêperie, Grill et Burge Missions principales : - Organiser et superviser l'ensemble du service en salle, en veillant à la satisfaction des clients - Former et encadrer l'équipe de serveurs, en s'assurant que chacun respecte les standards de qualité de l'établissement - Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel selon l'affluence - Accueillir les clients, prendre les commandes et s'assurer du suivi des services - Montrer une attention particulière aux retours des clients et proposer des solutions adaptées. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Salle dans un poste similaire - Avoir le sens du service client - Bonnes compétences en communication et en gestion d'équipe Vous travaillerez : - Du mercredi au dimanche - Uniquement le soir.