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- Détail de l'offre 183WVKC
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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) 60 - SENLIS
Offre n° 183WVKC
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
60 - SENLIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 novembre 2024
Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) de : - la préparation des pâtisseries - le service à l'assiette - l'envoi des desserts Le poste est en coupure, service du midi, service du soir. Deux jours de repos consécutifs : Dimanche et lundi Profil recherché : Jeune diplômé(e) ou expérimenté(e)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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