Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) 60 - SENLIS

Offre n° 183WVKC
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

60 - SENLIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 novembre 2024

Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) de : - la préparation des pâtisseries - le service à l'assiette - l'envoi des desserts Le poste est en coupure, service du midi, service du soir. Deux jours de repos consécutifs : Dimanche et lundi Profil recherché : Jeune diplômé(e) ou expérimenté(e)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • Bac ou équivalent pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler l'état des stocks
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des plats culinaires
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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