Le restaurant La Bohème, situé à Neuilly-sur-Marne, recherche son nouveau Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) ! Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine de qualité, inspirée des saisons et des produits frais. Vos Missions Création des menus : Imaginer et concevoir des menus savoureux, innovants et respectueux des produits de saison. Gestion de la cuisine : Superviser l'ensemble de la cuisine, des commandes à l'élaboration des plats, en passant par la gestion des stocks. Management d'équipe : Encadrer, motiver et former une petite équipe dynamique, en veillant à maintenir une excellente ambiance de travail. Contrôle qualité et hygiène : S'assurer du respect des normes d'hygiène et de qualité afin d'offrir une expérience optimale à nos clients. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef de cuisine ou sous-chef, idéalement dans un cadre de restauration traditionnelle ou semi-gastronomique. Créativité culinaire : Vous avez un amour pour la création culinaire, la mise en valeur des produits locaux et saisonniers. Leadership : Capable de manager une équipe avec bienveillance et efficacité. Proximité géographique : Nous recherchons idéalement un(e) chef résidant à proximité de Neuilly-sur-Marne afin de faciliter la réactivité et la cohésion avec l'équipe. Ce que nous offrons Un environnement de travail accueillant et familial dans un restaurant à taille humaine. La possibilité de laisser libre cours à votre créativité tout en respectant l'identité de La Bohème. Un cadre stable, avec une clientèle fidèle et une équipe dynamique. Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation à (adresse email). Nous avons hâte de découvrir votre univers culinaire et de vous accueillir au sein de notre équipe ! La Bohème - Une passion pour la cuisine, un engagement pour l'authenticité.