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RECHERCHE CHEF DE CUISINE (H/F) 92 - LA GARENNE COLOMBES
Offre n° 184FTKV
RECHERCHE CHEF DE CUISINE (H/F)
92 - LA GARENNE COLOMBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 novembre 2024
NOUVELLE Brasserie LA TERRASSE à La Garenne Colombes recherche un CHEF DE CUISINE cuisine de bistrot *Missions / Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe en cuisine. *plat du jour. *Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. *Approvisionnement et gestion des stocks *Gestion de la production *Respect de normes d'hygiènes HACCP Horaires de travail du lundi au vendredi 08h-16h 2 JOURS DE REPOS : poste en cdi service continue
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TERRASSE
6 à 9 salariés
M. younes kaci
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