Pour une boulangerie, vous serez formé(e) au métier d'employé(e) de vente polyvalent. La formation se déroule dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 18 mois. C'est-à-dire que vous suivez ce planning : - 1 jour de formation professionnelle en centre de formation à Saintes - le reste du temps de travail en entreprise. Nous vous accompagnons vers l'emploi dans le commerce. La formation prépare au titre « Employé de vente polyvalent en magasin » Niveau IV (Équivalent Bac Pro commerce). Vous êtes rémunéré(e) tout en vous formant en apprentissage et vous passez un diplôme. En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'état et les professionnels du commerce.