Offre n° 183ZXSD
Chef de partie "chaud"(H/F)

Actualisé le 14 novembre 2024

Dans le cadre du renforcement de notre équipe en place vous occuperez un poste de chef(fe) de partie. Vous serez en charge d'assister efficacement le second et chef de cuisine. Vous travaillerez sur des produits frais et travaillerez principalement sur le "chaud". Polyvalence sur d'autres postes Vous effectuerez en moyenne 100 couverts par service. Bon tempérament et esprit d'équipe sont deux qualités recherchées et primordiales. Vous travaillerez 39h sur 4 jours avec 3 jours de repos par semaine pour un salaire net de 1800€ Possibilité d'évolution vers un poste de 2nd de cuisine Recrutement urgent

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2338.00 Euros sur 12 mois
= 1800€ net

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur partie chaude/cuissonCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine des spécialités régionales françaises
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Préparer des plats culinaires
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Types de desserts

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

L'ALEA TABLE

10 à 19 salariés

Site internet: http://www.laleatable.com

L'ALEA TABLE est un restaurant - brasserie traditionnel à Labège proposant des produits frais de saison régionaux principalement issus de circuits courts.