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Pâtissier, repos dimanche, lundi (H/F) 21 - BEAUNE
Offre n° 184FCFG
Pâtissier, repos dimanche, lundi (H/F)
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 novembre 2024
Vous aurez en charge la mise en place , réalisation et dressage des desserts et mignardises du restaurant .Une connaissance des dressages à l'assiette est indispensable dans un restaurant gastronomique d'une capacité de 40/50 couverts . Repos dimanche et lundi (+ mardi en hiver) ,fermeture 3 sem en hiver et 15 jours l'été. Repas pris sur place Prise de poste à partir de février/mars 2025 selon disponibilité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 14.5 Euros
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ECUSSON
3 à 5 salariés
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