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Cuisinier / Cuisinière Brasserie (H/F) 01 - BOURG EN BRESSE
Offre n° 184FXBV
Cuisinier / Cuisinière Brasserie (H/F)
01 - BOURG EN BRESSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 novembre 2024
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique. Actuellement un fast food de 250m2, nous souhaitons développer notre carte avec un coté brasserie. Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière professionnel(le) pour intégrer notre établissement et ravir les papilles de notre clientèle avec des plats authentiques et savoureux ! Missions : Préparer et cuisiner des plats de type brasserie (entrées, plats chauds, desserts). Garantir la qualité, la présentation et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'élaboration des suggestions du jour et contribuer au renouvellement de la carte. Gérer les commandes de matières premières et contrôler les stocks. Assurer la propreté et l'entretien des équipements de cuisine. Profil recherché : Expérience : Minimum 3 ans en tant que cuisinier(e) dans un restaurant/brasserie ou poste similaire. Compétences : Excellente maîtrise des techniques culinaires de base, rapidité d'exécution, capacité à travailler sous pression. Qualités requises : Sens de l'organisation, esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie. Diplôme : CAP/BEP Cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire selon l'expérience). Conditions de travail : Type de contrat : CDI, 39h par semaine Horaires : Service du midi et du soir, jours de repos à définir Rémunération : À négocier selon expérience et compétences Avantages : Repas sur place, ambiance conviviale, opportunités de formation continue Pourquoi nous rejoindre ? Rejoignez une équipe chaleureuse au sein d'un établissement conviviale où le goût, la passion et le service client sont nos priorités. Vous aurez l'occasion d'apporter votre touche personnelle à une carte diversifiée et de contribuer au succès de notre établissement. Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à lefamilys01@gmail.com Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : SELON COMPETENCE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE FAMILY'S
M. FAICAL Kriouar
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