Offre n° 184GCBQ
Assistant manager (h/f)

Publié le 18 novembre 2024

ROADSIDE Vitré recrute en CDI sans coupure avec 2 jours consécutifs de repos par semaine. Vous avez: * un bon relationnel * de l'expérience en restauration rapide * et souhaitez devenir manager au sein d'un restaurant de burgers faits maison, cuisinés à partir de produits de qualité, dans une ambiance typiquement américaine ? Vos missions: - ouverture et/ou fermeture du restaurant - manager une équipe - formation en interne des équipiers au respect des process, au suivi des règles d'hygiène et de sécurité - production des burgers - suivi de la qualité et la fabrication des produits finis avec pour objectif la satisfaction de nos clients Le restaurant est ouvert 7 jours/7 de 8h30 à 23h30. Les plannings sont flexibles, ils changent de semaine en semaine. Ils sont envoyés 8 à 10 jours à l'avance. Il y a 2 jours de repos consécutifs. Les avantages: -Tenue de travail fournie et entretenue sur place -1 repas offert par service travaillé -Mutuelle d'entreprise prise à 50% à charge

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.00 Euros
Mutuelle
Restauration

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - en restauration

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Etre polyvalentCette compétence est indispensable
Maîtrise la gestion de la propretéCette compétence est indispensable
Maîtriser l'encaissementCette compétence est indispensable
Maîtriser la qualité des produits et les DLC.Cette compétence est indispensable
Maîtriser les techniques de vente/commercialeCette compétence est indispensable
Assurer un service après-vente
Organiser le travail d'une équipe
Piloter une activité
Planning du personnel
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Suivre l'activité d'un établissement touristique
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Transmettre une technique, un savoir-faire
Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

ROADSIDE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://www.roadside.fr/

"Chez Roadside, dégustez des burgers faits maison, cuisinés à partir de produits de qualité, dans une ambiance typiquement américaine. Au sein de nos restaurants, dans un cadre chaleureux et convivial, redécouvrez le concept du fast-food et profitez, entre amis ou en famille, de nos menus à des prix accessibles."