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Boulanger / Boulangère 31 - TOULOUSE
Offre n° 184GSMY
Boulanger / Boulangère
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Nous recherchons un BOULANGER H/F. Votre lieux de travail se situe au 156 Allée de Barcelone, 31000. Nous travaillons avec des farines 100% bio et levain naturel. VOS MISSIONS : Assurer la cuisson des produits sur l'ensemble de nos boutiques et clients professionnels Façonnage / pétrissage / préparation des pâtes... Maintenir un plan de travail propre et soigné pour la suite de la production S'assurer de la qualité produit Avantage sociaux : Repas gratuit par l'entreprise Prime annuelle (3,84% du salaire brut annuel) 2 jours de repos consécutifs Horaires sans coupures Base de salaire brut : 2 105.26€ Le salaire augmente grâce aux heures de nuit et de dimanche : 1850/1950€ net par mois Temps de travail : 39h par semaine Vous travaillez avec un(e) apprenti(e).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- 2 105.26€ BRUT
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES FRERES CHAPELIER
10 à 19 salariés
Mme MATHILDE VALLIN
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