Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 49 - ECOUFLANT

Offre n° 184LTHV
Boulanger / Boulangère (H/F)

49 - ECOUFLANT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 novembre 2024

Poste à pourvoir immédiatement au sein de notre boulangerie. Vous intégrerez une équipe de 1 apprentie boulanger, 1 pâtissier et 1 apprenti patissier Vous avez obligatoirement une 1ère expérience sur un poste similaire : savoir façonner, pétrir, diviser, mettre au four. Fermeture hebdomadaire le mercredi et dimanche après midi. 2ème jour de repos à fixer.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail dimanche et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LE FOURNIL D'ARNAUD

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