Titulaire d'un CAP en boulangerie, vous travaillez au sein d'une équipe de 5 collaborateurs avec lesquels vous assurez les missions ci-dessous : Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains Équilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages Préparer les commandes client(e)s Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits Effectuer des contrôles des produits et du matériel Effectuer l'étiquetage des produits *** Le poste à pourvoir est un CDI à temps complet *** Vous percevrez une rémunération annuelle brute entre 25 000 et 28 000 EUR selon profil (salaire de base+prime annuelle) mais aussi : => une prime d'intéressement et de participation (= 2 mois de salaire depuis plusieurs années) => une prime de performance (=max 200EUR brut annuel) => une mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise => divers avantages sociaux Vous travaillez dès 5h en demi-journées du lundi au samedi.