Au cœur de la Presqu'île de Lyon, notre restaurant recherche ses deux prochains commis (H/F), dans une cuisine refaite à neuf. Vos principales missions: Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail Vous respectez les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine. Vous faites preuve de motivation, de curiosité, d'envie de découvrir et expérimenter et de ponctualité. Une expérience d'un an en cuisine à un poste de préparation est souhaitée. Conditions : Salaire selon expérience 2 jours de repos consécutifs Travail en coupure 2 fois/semaine