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Chef de partie polyvalent (H/F) 06 - NICE
Offre n° 184VLNJ
Chef de partie polyvalent (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 décembre 2024
Notre restaurant du vieux Nice réputé recherche son/sa chef de partie Nous servons entre 100 et 400 couverts par jour en fonction des événements et de la saison. Vous avez une bonne maitrise des postes chaud et froid et avez à cœur de travailler avec des produits locaux de qualités. Passionné/e par votre métier vous souhaitez vous investir sur le long terme pour une maison renommée. Vous maitrisez la cuisine française traditionnelle ainsi que les spécialités de notre région. Vous travaillerez du lundi au samedi en coupure.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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