Missions :- Manager une équipe de 3 personnes dans la zone de production. - Organiser les journées de travail dans cette zone. - Gérer les sorties de besoins en s'appuyant sur notre logiciel, puis transmettre les informations aux zones magasin et décartonnage. - Participer et diriger les collaborateurs tout au long de la journée sur les tâches culinaires, notamment : - Préparation de sauces et mélanges. - Découpe et tranchage. - Préparation de salades maison. - Pâtisserie maison. Informations complémentaires Horaires : du lundi au vendredi, à partir de 5h00. Salaire : à partir de 30 000 EUR brut/an sur 13 mois, ajustable selon le profil. Avantages : prime de participation et mutuelle. Profil recherché Nous souhaitons une personne ayant idéalement une expérience en collectivité et un minimum de 5 ans d'expérience en cuisine, incluant une expérience en management, idéalement participatif. Le candidat doit être autonome (travail impliquant la manipulation de gros volumes).