Chef tandoor spécialité indienne (H/F)

Chef tandoor spécialité indienne (H/F) 59 - LILLE

Offre n° 185GNKH
Chef tandoor spécialité indienne (H/F)

59 - LILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 10 décembre 2024

Recherche chef expérimenté (H/F) en cuisine indienne ayant connaissance du fonctionnement du four traditionnel tandoor (indispensable). Le chef cuisinier indien est responsable de la préparation et de la cuisine de plats indiens authentiques dans un établissement de restauration. Il doit posséder une connaissance approfondie des ingrédients et des techniques de cuisine indiens ainsi qu'une passion pour la nourriture.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Utilisation du four traditionnel tandoorCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

SHANKAR

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Latha Calidasse

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