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Cuisinier / Cuisinière de collectivité 64 - HENDAYE
Offre n° 185LQPH
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
64 - HENDAYE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 décembre 2024
EHPAD Haizpean d'Hendaye recherche un Cuisinier en Collectivité pour un CDD de 1 mois, à temps complet, renouvelable, à pourvoir dès maintenant. Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Profil recherché : - Expérience préalable dans la préparation des aliments et les techniques culinaires - Sens de l'organisation et du travail en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions : Temps complet : 35h/semaine. Travail les weekends et jours fériés.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- HACCP
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD HAIZPEAN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Mathieu RIBAUTE
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