En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé(e) par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Vous possédez idéalement une formation et/ou expérience en grillade. Vous avez connaissance des règles HACCP. Vous avez un intérêt pour les métiers de bouche. Vous avez un bon esprit d'équipe. Nous recherchons pour la période des Jeux Olympiques Paris 2024.