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- Détail de l'offre 185NFBP
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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 73 - TIGNES
Offre n° 185NFBP
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
73 - TIGNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2024
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre nouvelle boulangerie. Dans une quête de qualité constante, la Maison Bouvier ouvre sa Boulangerie au coeur du Val Claret à Tignes. Une large offre de Pains, Viennoiseries et Pâtisseries disponible toute la semaine pour ravir petits et grands. Un circuit court et une meilleure traçabilité pour des produits de qualité ! En tant que Boulanger, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Gestion des stocks de matières premières Elaborations de recettes Suivi des commandes particulières Préparation, division et façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons Cuisson des pains Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes organisé, à l'écoute, force de proposition, Vous possédez un réel intérêt pour le sens du détail. Doté d'un excellent relationnel, Vous êtes également réactif et flexible, Sens des responsabilités. Une première expérience comme boulanger est un plus. Savoir-être, rigueur, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. AVANTAGES Mutuelle d'entreprise Mise à disposition de logement ou prime logement Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel, épicerie Avantages saisonniers : réductions dans les commerces de la station et sur le forfait de ski Promotion interne
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE PANORAMIC
6 à 9 salariés
Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
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