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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 31 - ST LYS
Offre n° 185PJDM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
31 - ST LYS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2024
**Cuisinier / Cuisinière pour Restaurant de Cuisine Traditionnelle et Pizzéria** Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la pizza artisanale ? Rejoignez notre restaurant dynamique et familial où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire ! Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. ### Vos missions : Sous la supervision de notre chef de cuisine, vos responsabilités incluront : - **Vérification et Sélection de Produits:** Assurer la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. - **Préparation et Exécution des Plats:** Créer et élaborer des plats savoureux conformément à notre menu. - **Gestion des Commandes:** Coordonner efficacement les commandes entrantes entre la salle et la cuisine. - **Respect des Normes:** Maintenir les standards stricts de sécurité et d'hygiène au sein de la cuisine. - **Suivi du Service:** Veiller au bon déroulement du service, garantissant une satisfaction client optimale. - **Nettoyage et Entretien:** Participer au nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux, y compris les réfrigérateurs et les zones de stockage. ### Conditions de Travail : - **Capacité :** 35 couverts. - **Horaires :** - Mardi, Mercredi et Jeudi : 11h00 - 14h30 / 18h00 - 22h30 - Vendredi : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 23h30 - Samedi : 18h00 - 23h30 ### Nos avantages : - **Congés Payés:** Restaurant fermé la semaine de Noël et 3 semaines en été, à partir de la dernière semaine d'août. - **Rémunération Attrayante :** Salaire négociable et attractif selon votre parcours et expertise. ### Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance conviviale au sein d'une petite équipe soudée. - La possibilité de proposer et d'élaborer vos propres spécialités. - Un cadre de travail où la qualité des ingrédients et la satisfaction client sont au centre de nos préoccupations. #### Engagez-vous dans une expérience culinaire enrichissante et épanouissante ! Envoyez-nous dès maintenant votre candidature et faites partie de notre aventure culinaire. À bientôt !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : NEGOCIABLE / ATTRACTIF SELON PROFIL
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - exigé si profil débutants Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE COSI
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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