Boulanger/boulangère aide cuisine (H/F)

Boulanger/boulangère aide cuisine (H/F) 69 - LYON 04

Offre n° 186BXHR
Boulanger/boulangère aide cuisine (H/F)

69 - LYON 04 - Localiser avec Mappy

Publié le 03 janvier 2025

Au sein d'un restaurant turc, vous serez en charge de la préparation des pains pour les spécialités turques ainsi que des pâtes à pizza et desserts. Vous viendrez également en appui à la cuisine et vous serez formé(e) sur les plats traditionnels. Vous êtes autonome sur l'organisation de votre cuisine et le lancement de vos pains, pâte à pizza et desserts. Vous débutez le poste à 8H00 le matin. 60 couverts par service. 2 jours de repos dans la semaine à définir. Salaire à négocier selon expérience.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - 6 mois à 1 an d'expérience exigéeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP cuisine souhaité (turque)

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LE KEBAB DE L'ANGLE

20 à 49 salariés

Se présenter le matin avant 11H00 directement au restaurant de l'Angle 62 Gd Rue de la Croix-Rousse, 69004 Lyon M. Thierry Sagiroglu62 GR RUE LA CROIX ROUSSE69004 LYON

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