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Cuisinier traditionnel (H/F) 59 - HEM
Offre n° 186FYMM
Cuisinier traditionnel (H/F)
59 - HEM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
EMPREINTT, l'agence qui marque le travail temporaire ! L'agence recrute pour le compte de notre client un cuisinier traditionnel H/F sur Hem. Vos principales Missions : Vous avez pour mission la supervision du service du soir. Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène. Horaires de travail: Lundi au vendredi: 16h30-23h Contrat: 6 semaines Profil recherché : Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe. On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche. La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous. Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence. Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes la personne que nous recherchons ? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer ! A bientôt !
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 32H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Préparer des plats culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
EMPREINTT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Véronique DECOOPMAN
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