Gur Kebab est une entreprise familiale qui s'est consacrée pendant 30 ans à offrir des délices culinaires pour satisfaire les papilles des petits et des grands, des familles et des amis. En pleine expansion, Gur Kebab compte aujourd'hui 11 restaurants, dont un en Belgique. Forte de son expérience, l'enseigne a pour ambition de continuer d'accroître son développement afin de répondre à la demande croissante. La famille et le partage sont au cœur de notre histoire et c'est pourquoi nous attachons une grande importance à transmettre ces valeurs dans l'ensemble de nos restaurants. Gur Kebab poursuit sa politique de développement soutenue et recrute au sein de son restaurant de Villeneuve d'Ascq, un(e) Cuisinier(ère) - spécialités turques pour un contrat CDI de 35h/semaine. Missions principales : - Préparer et cuisiner les spécialités turques traditionnelles (adana, iskender, etc.) - Préparer et cuisiner les pains kebabs et les galettes - Préparer les accompagnements (boulgour, soupe aux lentilles, etc). - Gérer la mise en place du service (découpe des légumes, etc.) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer et servir les commandes des clients dans le respect des délais impartis Compétences requises : - Vous êtes titulaire d'une formation en Cuisine - Vous maitrisez la préparation et la cuisson des spécialités turques : adana, iskender, pain galettes, etc. - Vous disposez d'une expérience confirmée en cuisine notamment dans la préparation de spécialités turques - Vous êtes soucieux du respect des normes d'hygiène - Vous êtes autonome, organis(é) et réactif(ve) - Vous savez vous adapter dans toutes les situations Si vous souhaitez rejoindre l'aventure Gur Kebab, n'hésitez pas à postuler ! - Type d'emploi : CDI - Expérience : Cuisine (2 ans) - Rémunération : 2000€ brut/mois