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Responsable d'établissement Touristique en alternance (H/F) 44 - Nantes
Offre n° 186HKMC
Responsable d'établissement Touristique en alternance (H/F)
44 - Nantes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
Appart'City a obtenu le Label Capital « Meilleur Employeur » en 2022 pour la 4ème année consécutive et « Entreprise engagée pour la diversité ». Le programme de formation Nous proposons une formation diplômante de Responsable d'Etablissement Touristique en partenariat avec l'organisme de formation l'Académie du Tourisme basé à Six Fours les Plages. Vous alternerez entre formation et mise en pratique au sein de nos Appart'City avec l'intervention de nos experts métiers. Rattaché à votre tuteur, le Directeur de site, vous participerez à la gestion d'un de nos appart-hôtel. Vos principales missions : Enchantement client : - Accueillir les clients et contribuer à la réussite de leur séjour - Garantir la satisfaction client - Etre force de proposition pour développer l'enchantement client Pilotage : - Travailler sur toutes les fonctions de l'exploitation (hébergement, service, étages, technique et commerciale), en assurant des shifts en réception - Fixer des objectifs, mesurer, assurer le suivi et réagir (plan d'action) - Veiller au respect des procédures du Groupe ainsi qu'à celui des normes d'exploitation (réglementation en vigueur, sécurité et Hygiène) - Aider dans le suivi et l'optimisation de la rentabilité financière du site Motivation et développement des compétences de l'équipe : - Aider le Directeur de site dans l'animation, et la motivation des équipes (hébergement, étages, service et technique) - Engager, mobiliser et accompagner les équipes à l'autonomie en les responsabilisant dans la confiance, l'écoute et la bienveillance Communication : - Participer à des actions d'animations commerciales pour développer les évènements de la résidence, - Transmettre l'information Evènement : - Etre force de proposition sur des évènements mensuels et annuels avec les équipes afin de faire vivre nos Appart'City et enchanter nos clients Votre Profil Vous disposez d'un Bac+2/3 et de préférence en hôtellerie/Restauration/Tourisme et vous avez acquis au minimum une expérience professionnelle de 3 ans en réception et/ou environnement hôtelier. Vous avez un fort sens du service client, du relationnel et de la vente. Vous aimez le terrain. Vous faites preuve de dynamisme, de polyvalence et d'autonomie. Vous avez des aptitudes en Management, animation d'équipe et un réel SAVOIR ETRE en phase avec notre métier de service. Vous avez de bonnes bases d'anglais vous permettant d'échanger avec notre clientèle internationale. Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous de - Intégrer notre promotion de Responsables d'Etablissement Touristique Alternants 100% Appart'City. - Obtenir un diplôme de niveau III (Bac+4). - Rejoindre un groupe en plein développement n°1 de l'Appart-Hôtel en France qui privilégie la mobilité et la promotion interne. Bon à savoir Poste en alternance à pourvoir à compter du mois de février 2025 pour une durée de 24 mois. Carte tickets restaurants - mutuelle. Logement de fonction pendant la période sur site et hébergement proposé à titre gracieux sur le lieu de formation à Six Fours les Plages. Mobilité nationale obligatoire, vous pourrez être affecté(e) sur l'un de nos 7 sites basés en France avec un switch au bout d'un an à mi parcours selon la liste suivante : - Toulouse Labège - Nantes Centre - Lille Euralille - Lyon Villette - La Ciotat - Nimes Arènes - Montpellier Millénaire
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon grille alternance légale
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone nationale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Élaborer une stratégie commerciale
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
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