Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 71 - MACON

Offre n° 186KFXK
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

71 - MACON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 janvier 2025

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Ouvrier(e) boulanger(e) (H/F). Vous assurerez la fabrication quotidienne et la cuisson des pains, pains spéciaux, selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes titulaire du CAP boulangerie. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Fermé le samedi et dimanche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à définir selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Capacité à travailler en équipe
  • Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
  • Développer l'image et la notoriété d'une entreprise
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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