HPA 2025 / Chef de cuisine H/F

HPA 2025 / Chef de cuisine H/F 30 - LE GRAU DU ROI

Offre n° 186LMSK
HPA 2025 / Chef de cuisine H/F

30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 janvier 2025

********Venez participer au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 04 février 2025 au Grau du Roi ********** SOWELL LE GRAU DU ROI RECRUTE ! Contrat saisonnier du 1er avril 2025 au 02 novembre 2025. Vous travaillerez au sein d'une résidence de vacances. Vous assurez la prestation restauration selon les normes de Sowell et veillez à l'application des normes HACCP . Vos missions principales: -Superviser l'ensemble de la production culinaire et en contrôler la qualité -Etablir le planning du personnel de cuisine -Coordonner le travail avec les autres services -Gérer les stocks -Veiller à l'organisation des chambres froides , au respect des DLU.. Vos atouts : Capacité d'organisation, rigueur **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV .De nombreuses offres sont à pourvoir, préparez plusieurs CV *****

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
45H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur le m me type de poste Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents gestion cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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