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- Détail de l'offre 186NKQK
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Commis / Commise de cuisine (H/F) 83 - CAVALAIRE SUR MER
Offre n° 186NKQK
Commis / Commise de cuisine (H/F)
83 - CAVALAIRE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 janvier 2025
Notre Hôtel restaurant situé en face de la mer à Cavalaire, recherche un commis de cuisine pour la partie restauration d'avril à octobre 2025. Vos missions: 1) aide à la mise en place 2) participation à la production culinaire de l'établissement conformément aux recommandations. 3) réception et rangement des marchandises 4) préparation des repas du personnel 5) nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices 6) assistance au chef de cuisine dans le contrôle de la propreté de la zone de travail (propreté des équipements frigorifiques comme l'état intérieur des congélateurs) Profil recherché: 1) première expérience en cuisine appréciée, mais débutant motivé accepté 2) motivation, rapidité, rigueur 3) capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes 4) une bonne connaissance des règles HACCP
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
JOCO SARL
1 ou 2 salariés
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