Second / Seconde de cuisine LOGE SAISON 2024 (H/F) 83 - Ramatuelle
Offre n° 191FYSP
Second / Seconde de cuisine LOGE SAISON 2024 (H/F)
83 - Ramatuelle - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2025
Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Ramatuelle, composé de 145 chambres, un(e) second de cuisine en CDD de 5 mois : Du 02 mai au 30 septembre 2025 Poste à temps plein Rémunération 2400€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la création des menus Superviser l'équipe de cuisine et répartir les tâches Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et des plats spéciaux Assurer une communication fluide entre la cuisine et le service Profil : Une expérience similaire de 2 ans Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel Avantages : Logement Nourriture accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail CSE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
VACANCES TOURISME LOISIRS LEO LAGRANGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Le tourisme social s'est constitué autour de valeurs qui font son originalité : Accessibilité au plus grand nombre, mixité sociale et intergénérationnelle, Respect de l'environnement et partenariat actif avec les habitants du pays d accueil, Projet éducatif et citoyen destiné à favoriser le « vivre ensemble » pour nos vacanciers et nos équipes. Des valeurs fortes à partager au sein de nos établissements. Mme Magali Lopez
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