Nous recherchons un(e) second(e) de pâtisserie dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre maison. Si vous avez une véritable passion pour la création de desserts exquis et une expérience solide en pâtisserie, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. En tant que second(e) de pâtisserie, vous assisterez notre Chef Pâtissier dans toutes les étapes de la production, garantissant la qualité et la présentation exceptionnelle de nos créations. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de pâtisserie lorsque le Chef est absent, et vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous encadrerez, également, l'équipe des apprentis.