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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 186RNFM
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine spécialisé dans la restauration vietnamienne pour notre restaurant PHO MINH. Une expérience dans la cuisine vietnamienne serait un plus. La maîtrise du vietnamien serait très appréciée. Vous êtes en charge de : - L'élaboration des menus et de la carte du restaurant - Maîtrise des plats froids et chaud - Une première connaissance de la cuisine Vietnamienne ou asiatique - Encadrer une équipe/brigade. Vous travaillez 39H00/semaines. Dimanche et jours fériés travaillés. Se présenter au restaurant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
Langue
- VietnamienCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
NVTL
M. Van Thanh long Nguyen 0625928684
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