Cuisine libanaise et arménienne (H/F)

Cuisine libanaise et arménienne (H/F) 05 - GAP

Offre n° 186TNCR
Cuisine libanaise et arménienne (H/F)

05 - GAP - Localiser avec Mappy

Publié le 17 janvier 2025

Restaurant à thème recherche sa ou son cuisinière/ cuisinier. Savoir préparer des spécialités libanaises et/ou arménienne, gérer une carte et une cuisine, les achats. Horaires du lundi au samedi midi et certains soirs. Envoyer cv et lettre de motivation. Merci.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Aider à l'organisation d'événements spéciauxCette compétence est indispensable
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Production culinaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Élaborer, suivre et piloter un budget

Langues

  • Arménien
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur MEZZES AND KO

MEZZES AND KO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant snack libanais et cuisine du monde sur place et à emporter. M. Jean Kokorian

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