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Chef de rang / serveur (H/F) 44 - LE POULIGUEN
Offre n° 186TPDZ
Chef de rang / serveur (H/F)
44 - LE POULIGUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Hello, nous recrutons sur le Pouliguen au service chez BON-JOUR. ici on met à l'honneur l'esprit de la brasserie française par le développement d'une cuisine simple, joyeuse et audacieuse. Notre but : défendre et continuer à promouvoir la cuisine française traditionnelle avec des produits simples et locaux travaillés maison avec passion. Notre projet pour ce lieu se résume ainsi à trois grands principes : Mettre en place une cuisine responsable. Défendre une certaine idée de la gastronomie, un retour authentique et joyeux à l'esprit de la brasserie. Travailler entre passionnés afin de promouvoir l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne et de réussir à vivre ensemble une aventure humaine respectant nos principes. Descriptif du poste En tant que serveur tu devras : Envoyer les boissons et les plats sur les tables de la brasserie. réaliser la prise de commande. Assurer le débarassage des tables pendant le service afin d'optimiser ce dernier Assurer la meilleure expérience client possible Profil recherché L'expérience et les qualités recherchées : Curieux et bourré d'idées, ton énergie est communicative Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l'importance d'un service bien fait. Tu es rigoureux, organisé et autonome Tu aimes le travail d'équipe Tu as un excellent relationnel Tu es souriant et dynamique Tu as une présentation soignée Tu as de bonnes baskets Les détails pratiques : Type de contrat : CDD/ CDI 35h/Semaine Lieu : BON JOUR - LE POULIGUEN Rémunération : selon experience Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail possibilités d'évolution Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Heures supplémentaires majorées Pourboires Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: Anglais (Optionnel)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H35 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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