Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un-e chef-fe de rang pour intégrer notre super équipe dès le mois de mars *MISSIONS* - Mise en place de la salle - Prise des commandes au sein de son carré (environ 50 couverts) - Assurer la satisfaction des clients - Conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% bio et faite maison - Aider à la structuration de l'équipe salle *PROFIL* - Expérience d'au moins 1 an en service - Ponctuel-le, ambitieux-se et rigoureux-se - Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux - Ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi - Dynamique, enthousiaste et force de proposition - Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local... *LES PLUS* - De travailler du mardi au samedi avec 2 continues et 3 coupures + 2 jours OFF - De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle,30% sur l'épicerie... - D'acquérir rapidement des compétences avec l'accroissement de Trattino...Au sein d'une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !