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- Détail de l'offre 186TYZQ
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Second / Seconde de cuisine (H/F) 26 - DIE
Offre n° 186TYZQ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
26 - DIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
Vos missions : - Préparer et élaborer des plats - Elaborer les menus avec le/la chef/fe - Gérer les stocks - Remplacer le/la chef/fe pendant son absence - Réaliser la plonge - Entretenir et nettoyer la cuisine La clientèle est composée de touristes, professionnels, motards, randonneurs... Possibilité de logement sur le 1er trimestre Poste à pourvoir dès que possible Merci d'adresser votre CV par mail
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou expérience d'1 à 2 ans
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE CARNOT
M. YANNICK PARENTHOEN
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