Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 30 - LE GRAU DU ROI

Offre n° 186VWST
Cuisinier / Cuisinière

30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy

Publié le 18 janvier 2025

Pour notre saison qui va débuter Avril 2025, non logé, Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vos missions au quotidien : - Vous gérez les stocks - Vous gérez la mise en place et la préparation des matières premières - Vous participez a la confection des différents plats chauds et froids - Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les Procédures de l'établissement et les normes HACCP. Une notion de Pizzaiolo serait un plus pour l'un des 2 postes Vous êtes créatif et aimez cuisiner .

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ESCALE DU SOLEOU

1 ou 2 salariés

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